2015.03.14
先月のバレンタインデーからはや一ヶ月、ホワイトデーがやってきました。
地元は冬が逆戻りして雪が積もったりした一週間だったので、なるほどホワイトですね! うれしくない。
頂いたもののお返しをするのは当然の礼儀(まさのりではない)ということで、
ホワイトデーらしくクッキーを作りました。


【毛野】荘助どっかいくの?
【荘助】この間のバレンタインデーのお返しに、みなさんにクッキーでも作ろうと思いまして。
【毛野】お返しィ? 小文吾とお前のはいいけど、返さなくてもいいようなのばっかだったぜ。
【荘助】あなたが一番危ないやつでしたよ! お前が言うな状態ですよ!
【毛野】てへっ☆
【荘助】かわい子ぶってもダメ!
【荘助】大体毛野さん2013年のバレンタインデーでも今年の道節さんみたいなの作ってましたよね。
【毛野】さっき管理人が気付いたんだな。
【荘助】引き出しが少なくて面目ない……
【毛野】警戒するに越したことはないからいいじゃん。
【荘助】過ぎたるは及ばざるがごとしって知ってます?
【毛野】よし! じゃあショッピングに出陣!
【荘助】(無視……)

 里見スーパーにやってきました。

【荘助】砂糖、薄力粉、っと。ええと、卵はあるからいいとして……アーモンドプードルも、っと。
【毛野】犬みたいな名前だー。
【荘助】では大事なバターを見に行きましょう。
【毛野】うお。バターに個数制限かかってる。
【荘助】現在バター難なんです。価格もちょっと高くなってるみたいですね。
【毛野】……。
【荘助】毛野さん?
【毛野】ご家族様で制限かかってるな……八犬士って一応義兄弟だし姫との婚姻もあるし親戚になって家族に抵触するか…?
【荘助】何を考えているんですか何を。
【毛野】戦略だよ……家計ってやつの!
【荘助】別にウチはバターで困ってるわけじゃないんで大丈夫ですよ!?

 さっそくクッキング開始。まず準備。

【荘助】バターを室温に戻します。細かく切っておくと室温に戻りやすいし、まぜやすいのでお勧めです。
【毛野】卵も溶いておくよーに。卵黄と卵白は分けた方がいいかも。
【荘助】薄力粉とアーモンドプードルを混ぜたものをふるいにかけて綺麗にしておきます。
【毛野】意外と肉体労働。二の腕が引き締まりそうな気がする……。

 ほんとのほんとにクッキングはじめー。

【毛野】では開始。まずはバターをまぜる。ゴリッとまぜたら次に砂糖を加えまたゴリッとまぜる。
【荘助】随分アバウトな書き方ですが、まあここはクッ○パッドではないので。
【毛野】おのおのレシピ本など参照するように。
【荘助】バターがまざらない! とお困りのようでしたら湯煎するのもオススメです。
【毛野】室温に戻すのが難しい冬だったらもっと長い間常温で置いておくか、火にかけてまぜるって手法もあるみたいだぜ。
【荘助】次に卵を混ぜます。バターと分離を起こすのでちょっとずつ、卵黄から加えて混ぜていくのが良いようです。
【毛野】分離を起こしてもちゃんとした生地にはなるけどな。
【荘助】次に薄力粉を投入します。段々生地になっていきます。
【毛野】四角形に整えたら一時間くらい冷蔵庫でねかせまーす。
【荘助】一時間したら今度は生地を伸ばしていきます。
【毛野】あんまり薄くし過ぎると上手く焼けないので適度に厚さをもたせること。
【荘助】終わったら今度は三十分くらい冷蔵庫でねかせます。
【毛野】三十分後、生地を型抜きで抜くぞー。
【荘助】そろそろオーブンの準備などもしておくといいです。

 いよいよ文字入れ。

【毛野】今更だけど、これ文字書くんじゃなくて「仁」とか「義」とか形作ったクッキーの方がウケよかったんじゃ?
【荘助】はわわ! ええっと……丸型に仁義八行の字を入れて俺達の珠っぽくすることに意義があるんですよう!
【荘助】……っと、気を取り直して。文字入れはこちらの○ックパッドを参照してます。
【毛野】まあこのココア絵の具も案の定水気多くて思った以上にしゃびしゃびだったんだけどな…
【荘助】中の人の絵画的技術はこういう料理面でもあやういようですね…
【毛野】「仁」って書いたけど、うーん、思ってた以上にうまく書けない。
【荘助】俺の「義」も書き始めた地点をもう少し上の方からやればもうちょっと綺麗に出来たかもです……
【毛野】画数多いよな……義って
【荘助】去年のチョコでも難儀しました……
【大角】おや? お二人で何をなさってるんですか?
【毛野】かくかくしかじかで今仁義八行書いてる。
【大角】面白そうですねえ! 私にも書かせてくださいよ~
【荘助】ちょうど「礼」の番だったのでぜひ。
【毛野】画数少ないし楽勝だよな。
【大角】よいしょっ、よいっ ……
【荘助】…………
【毛野】…………
【大角】…………
【毛野】つくりと偏が繋がっちまったじゃねーか。
【大角】見ればわかるんですからわざわざ言わないでくださいよ。
【毛野】こんな簡単な文字でなんで失敗するんだよ。お前一番のお気に入りじゃねーのかよ管理人の
【荘助】さすがキングオブ不憫ですね……
【大角】(ムカッ)
【毛野】じゃ、次はオレの番っと……
【大角】ずれろ ずれろ    はずれろ……(怨念)
【毛野】う、うわっ!

【荘助】「矢」がなんか潰れてしまいましたね……
【毛野】もーやめろよな大角、ナイトメアみちまったじゃねーか…
【大角】私より画数が多いですから失敗するのもしょうがないですよね、フフッヒ
【毛野】……あのさあ。オレ思ったんだけどさあ。

【毛野】もし↑だったら大失敗の嵐だったぜ。
【大角】ふん……いいですよ不器用で。
【道節】お、なんか面白そうなことやってんな。
【毛野】出たよ。
【道節】人を害虫みたいに言うんじゃねーよ。
【荘助】かくかくしかじかでこんなことやってます。
【大角】ちょうど次は道節さんの忠ですけど。
【道節】フフーン、俺様の器用さを見せる時が来たようだな。
【大角】では現八さんの「信」は私が書きましょう。
【毛野】バトルスタート!
【荘助】食べ物で遊ばないで下さい。

【道節】完全勝利S!
【大角】口がつぶれてしまった……orz
【毛野】ま、まあしょうがねえよ……やっぱスペースの問題だって、うん。もう少し上から書けば…
【荘助】忠はチョコの時も綺麗に書けてましたね。
【道節】シンプルかつ描きやすい字にして尊重すべき徳。これはもう……俺様主人公間違いなしだな! なっ!
【毛野】小文吾の「悌」はオレが書く!
【荘助】じゃあ俺は信乃さんの「孝」を。
【大角】誰も聞いてませんね。
【道節】知ってた。

【荘助】全部書き終りました。八房を模したものも作りました。
【毛野】オーブンを170度で余熱しておいて、終わったら投入!
【大角】13分でセットして、焼き上がりまでしばらく待ちましょう。
【道節】おっ、いいにおいしてきたじゃねーの。

 やきあがったよー。

【荘助】焼きむらがあるけどまあ気にしないでください。
【毛野】何せこのオーブンレンジ、20年以上前からここにあるから…
【大角】生地が悪いんではないんですか?
【道節】それか作った奴のスペックの問題だろ。
【荘助】でも思った以上に上手く出来ましたよ。最初はどうなることかと思いましたが。
【毛野】生地の時点から無理ゲーだったもんな……
【大角】さっそく盛り付けです!

【道節】うん、八犬伝て感じだな。さすが俺、クッキーづくりに於いてもトップに立つ男だ。
【毛野】お前文字入れただけじゃん。
【大角】他にも沢山焼きましたし……ちょうどいいです、お茶の準備をしましょうかね。
【荘助】ココア入れましょう、文字入れだけにしか使いませんでしたし…
【毛野】……。
【荘助】毛野さん?
【毛野】来年は仁義八行キャンディーだな。
【荘助】やるんですか!?


検索してみたけど難しそう(業務用とかになりそう)でお流れになりそうですが
来年もこういうこと出来たらいいなーともんやり計画中です。
でも去年みたいなチョコペンで文字かくのはきっついから勘弁してほしい。

生地は沢山のこってしまったので、☆型とかハート型とかダックスフント型とかでいろいろ抜いて、
焼き立てほかほかなのを家族に配って、余った分は自分で食べました。うみゃい。
お菓子作りなんてほっとんどしない私ですが材料余っちゃったのでまた作ろうかなあ。生地づくりが面倒なんだけど。

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